Frederik de Wit est né Frederik Hendriksz. Il est né dans une famille protestante vers 1629, à Gouda, une petite ville de la province de Hollande, l'une des sept provinces unies des Pays-Bas. Son père Hendrik Fredericsz (1608 - 29 juillet 1668) était un hechtmaecker (fabricant de manche de couteau) d'Amsterdam, et sa mère Neeltij Joosten (décédée avant 1658) était la fille d'un marchand de Gouda. Frederik s'est marié le 29 août 1661 à Maria van der Way (1632–1711), fille d'un riche marchand catholique d'Amsterdam. D'environ 1648 jusqu'à sa mort à la fin de juillet 1706, De Wit a vécu et travaillé à Amsterdam. Frederik et Maria ont eu sept enfants, mais un seul Franciscus Xaverius (1666–1727) leur a survécu. En 1648, au plus fort de l'âge d'or néerlandais, De Wit avait déménagé de Gouda à Amsterdam. Dès 1654, il avait ouvert une imprimerie et une boutique sous le nom de "De Drie Crabben" (les Trois Crabes) qui était aussi le nom de sa maison sur la Kalverstraat. En 1655, De Wit change le nom de sa boutique en "Witte Pascaert" (la charte blanche). Sous ce nom, De Wit et son entreprise se sont fait connaître dans le monde entier.
