Candace Charlton werd geboren in Durban, Zuid-Afrika in 1968. Ze studeerde van 1983 tot 1986 aan de Johannesburg School of Art, Ballet, Drama and Music.

Charlton ontving twee beurzen en schreef zich in aan de Rhodes University in Grahamstown, waar ze afstudeerde in beeldende kunst en hoofdvak beeldhouwkunst en kunstgeschiedenis.

Na zijn afstuderen nam Charlton deel aan verschillende tentoonstellingen en wedstrijden. In 1989 en 1992 exposeerde ze in Port Elizabeth bij de Eastern Province Society of Fine Art. De tweede keer werd ze bekroond met de Eisteddfod Floating Trophy voor het beste werk in de categorie figuurtekenen. Ze werd lid van de Artist’s Market Association in Johannesburg en de Magnolia Artist’s Market in Pretoria en nam deel aan maandelijkse openluchttentoonstellingen.

Vanaf 1997 werkte Charlton samen met de Elizabeth Gordon Gallery in Durban, waar ze in 1998 haar eerste solotentoonstelling hield, die brede waardering kreeg van het publiek.

In 2000 verhuisde Charlton naar Europa. Momenteel woont en werkt ze in Nederland en Italië en wordt ze vertegenwoordigd door Morren Galleries.

De menselijke vorm en combinatie van figuratieve en abstracte kenmerken staan centraal in haar werk. Haar schilderijen tonen intensief bestudeerde portretten waarin ze de diepte van de menselijke psyche probeert bloot te leggen. Meer recentelijk begon Charlton landschappen in haar schilderijen weer te geven.

Candace Charlton houdt regelmatig tentoonstellingen, zowel in Nederland als in Zuid-Afrika.
​