Leo Erb estudou na Escola de Artes Aplicadas de Kaiserslautern de 1940 a 1943. Nos anos de 1946 a 1947, frequentou a academia de arte em Saarbrücken. Seus principais professores foram Boris Kleint e Johannes Itten. Leo se familiarizou com a "educação da Bauhaus" e especialmente com a análise de cores da Bauhaus. Nos anos de 1948 e 1949, Leo Erb abriu seu próprio estúdio em sua cidade natal, St. Ingbert. Durante este tempo, ele também criou seus primeiros cortes lineares, esculturas e desenhos de linhas. Em 1957, ele fundou o "Grupo Novo Saar" junto com seu professor Boris Kleint e outros jovens artistas do Saarland. Por volta de 1958, ele iniciou suas "pinturas lineares" e "relevos lineares" estruturados, que expôs em Düsseldorf como parte da sétima noite da exposição "A imagem vermelha" do grupo ZERO. Em 1961, Leo Erb mudou-se para Paris, onde viveu e trabalhou em seu estúdio caseiro até 1 975. Durante este período desenvolveu ainda mais o seu trabalho e criou "objetos de luz linear", "esculturas solares" e objetos cinéticos. Em 1977 participou na Documenta 6 em Kassel. Na obra de Leo Erb, 'a linha' e a cor branca em todos os tons correm como um fio vermelho. Essa é sua marca registrada e se relaciona com sua obra, como desenhos, pinturas materiais, relevos, esculturas, objetos cinéticos, objetos leves e impressões de mãos. Nas obras de arte de Leo Erb, a grande doutrina da Bauhaus também retorna com frequência, radicalizada e focada em seus elementos essenciais. Muitas das pinturas e objetos lineares de Leo Erb podem ser lidas como planas e espaciais.
