Abu Zakariya ibn al-Awwam

Abu Zakariya ibn Al-Awwam (árabe: ابن العوام, nome completo Abu Zakariya Yahya ibn Muhammad ibn Ahmad ibn Al-Awwam Al-Ishbili) foi um agricultor árabe que viveu e trabalhou em Sevilha na segunda metade do século XII. As datas de seu nascimento e morte são desconhecidas. Ele escreveu um manual muito importante e volumoso sobre agricultura em árabe, Kitāb al-Filāha (‘Livro sobre agricultura’), o maior livro sobre este assunto em árabe medieval. Em 1802, uma edição bilíngue, árabe e espanhol, foi publicada e em 1864 uma tradução francesa deste livro apareceu. O autor estava interessado apenas em questões agrícolas. Ele estava bem informado sobre os escritos de seus antecessores. Ele cita com frequência autores gregos, árabes e árabes da Andaluzia. Os primeiros trinta capítulos tratam de colheitas, os últimos quatro capítulos tratam de gado. Muitos assuntos são tratados, por exemplo, diferentes tipos de solos, fertilizantes, irrigação, árvores frutíferas. Os capítulos posteriores informam sobre a lavra, a escolha das sementes, tarefas específicas pertencentes às estações. Um capítulo é dedicado ao armazenamento de alimentos. Este trabalho é uma compilação enciclopédica de outros, mas guiada pelo próprio conhecimento e experiência de Ibn al-Awwam.